Шоколадная плитка — одна из самых вкусных сладостей. Обычно это угощение популярно среди взрослых членов семьи, а малыши, несомненно, заинтересуются им и не откажутся его попробовать. Решение, угощать ли ребенка этой сладостью, всегда остается за родителями. Однако нужно вооружиться информацией об этом продукте и правильно вводить его в рацион.
Содержание:
К положительным свойствам шоколада можно отнести:
Наряду с этим важно упомянуть отрицательное влияние шоколадных изделий:
Мнение диетологов и врачей однозначно — малышам подходит лишь молочный шоколад с невысоким содержанием какао (25-50%) и минимальным количеством дополнительных ингредиентов. Из всех пищевых добавок допустимо лишь присутствие эмульгатора лецитина (Е322).
Шоколад для детей не должен включать патоку, сгущенное молоко с сахаром, спирт, регуляторы кислотности, консерванты и дополнительные аллергены в виде фисташек, кешью и иных орехов.
Горький шоколад с большим количеством какао тяжелый для пищеварительной системы ребенка, а белый — содержит слишком много сахара и не полезен. Эти виды продукта не подходят для детского рациона.
Перед тем, как угощать малыша, необходимо внимательно осмотреть продукт. Поверхность плитки должна быть ровной и блестящей. Белесый налет свидетельствует о наличии сои. Также настоящий шоколад характерно хрустит при разламывании и быстро тает.
До двух лет не стоит знакомить ребенка с продуктами, содержащими какао. Вред в данном возрасте значительно превышает пользу, а риск возникновения аллергических реакций и проблем с пищеварением максимален. По достижении двухлетнего возраста можно начать предлагать напитки и выпечку с какао. При отсутствии негативных реакций к трем годам возможно ввести в рацион непосредственно шоколад. При этом необходимо соблюдать основное правило включения в диету новых продуктов — начинать с малых количеств в дневное время.
Трехлетке достаточно 1 дольки (5-10 гр) шоколада в сутки не более 2-х раз в неделю. Активным школьникам допустимо кушать его 2-3 раза в неделю по 25 гр за день. В любом случае не стоит превышать норму: 100 гр какао-продуктов в неделю.
Шоколад предлагается ребенку только после основного приема пищи!
Непереносимость на продукт проявляется довольно стремительно в виде таких симптомов, как:
Все эти признаки требуют немедленного обращения к врачу и категорического исключения шоколада из рациона.
Таким образом, активным детям, достигшим трех лет, не стоит отказывать в удовольствии перекусить кусочком шоколадной плитки. Важно лишь соблюдать принцип умеренности и внимательно наблюдать за реакцией организма.
Просмотров: 4289.