Кешью при беременности: можно ли и в каком количестве

Орех растет в Бразилии, Индонезии, Таиланде, Нигерии, Индии, Вьетнаме. Он состоит из двух частей — мягкой, похожей на яблоко, и твердой — сам орех. Мягкая часть тоже пригодна в пищу, но она нетранспортабельна, так как хранить ее можно только сутки. Твердую же часть можно купить в любом населенном пункте в магазине или на рынке. Орех не только вкусный, питательный, но и имеет массу полезных веществ. Поэтому часто рекомендован к употреблению будущим мамам. Кешью поможет восполнит дефицит железа и меди. Но перед введением в рацион следует проконсультироваться с врачом, поскольку существуют некоторые противопоказания к его употреблению.

В составе кешью присутствует большое количество витаминов и микроэлементов. Это витамины группы B, E, K, PP, железо, натрий, медь, магний, кальций, цинк, селен, белки, натуральные сахара, клетчатка, крахмал. Орех также содержит большое количество насыщенных жирных кислот Омега-3.

Кешью при беременности часто рекомендуется употреблять для восполнения нехватки железа. Его дефицит приводит к потере жизненных сил и негативно отражается на развитии плода. Витамин К необходим для нормальной свертываемости крови, в противном случае во время родов может возникнуть кровотечение.

Этот вид орехов рекомендуется употреблять для пополнения запасов меди в организме. Минерал необходим для нормального развития нервной системы и кровеносных сосудов у плода.

Кешью оказывает на организм благотворное воздействие  — тонизирует, восстанавливает, снимает воспаление, борется с бактериальными поражениями.

Употребление таких орехов помогает улучшить работу головного мозга, снижает концентрацию холестерина в крови, укрепляет иммунную систему. Рекомендуется для профилактики развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Кешью положительно влияет на состояние зубов, десен. За счет восстанавливающего и укрепляющего действия его рекомендуется употреблять при заболеваниях дыхательных путей, гипертонии, сахарном диабете, анемии во время беременности.

Употребление кешью при беременности поможет предотвратить развитие дистрофии плода. Также поможет улучшить работу кишечника, восполнить запасы клетчатки, протеинов, активизировать иммунную систему, укрепить костную систему малыша и матери.

Кешью допустимо употреблять во время беременности. Он окажет позитивное воздействие не только на состояние будущей мамы, но и на развитие будущего малыша. Но перед употреблением необходимо проконсультироваться с врачом, так как могут присутствовать определенные противопоказания.

На ранних сроках беременности следует ограничить количество употребляемых кешью. В их составе присутствует большое количество жиров, а женщине в этот период не рекомендуется быстро набирать вес. В день можно съедать не более 2-3 штук.

Во втором и третьем триместрах разрешается есть по 8-10 орешков 2 раза в неделю.

Кешью может вызвать у будущей мамы аллергическую реакцию, по причине индивидуальной непереносимости компонентов, входящих в состав.

С осторожностью и в маленьком количестве продукт следует употреблять при заболеваниях почек. Орехи содержат оксалаты, которые в большом количестве начинают кристаллизироваться в организме, что повышает риск появления камней в почках. Также это ограничение касается беременных, страдающих от остеопороза (заболевание, вызывающее снижение плотности костной ткани).

Стоит отметить и передозировку кешью. В этом случае, у будущей мамы могут появиться легкие признаки отравления — тошнота, рвота, слабость. Поэтому нельзя съедать больше рекомендованной дозы.

Чтобы убедиться в качестве кешью необходимо оценивать не только их внешний вид, но и запах. Не должно быть никаких посторонних запахов, в противном случае нужно отказаться от покупки такого продукта.

Итак, на что обратить внимание при покупке:

• орехи должны быть светлого оттенка, не сморщенные, не подсохшие;
• следует покупать ядра с однородной, хрустящей структурой;
• по форме качественный орех напоминает «запятую»;
• влажные и слипшиеся покупать нельзя;
• у просроченных орехов горький привкус;
• на ядрах допустим минимальный налет, которые внешне напоминает муку.

Следует отказаться от покупки раздавленных, раскрошенных ядер, так как они не будут долго храниться. Упаковка должна быть герметичной и желательно прозрачной, чтобы можно хорошо рассмотреть продукт. Если присутствует конденсат, то такой товар лучше не покупать.

Рекомендуется покупать обжаренные орехи, так как риск бактериального поражения или испорченности у них ниже, чем у сырых.

Чтобы кешью принесли пользу, следует не только правильно их употреблять, но и хранить по определенным правилам.

Орехи рекомендуется хранить в закрытой таре прохладном месте или холодильнике. В морозильной камере они могут храниться в течение года без ущерба для качества.

От употребления орехов кешью следует отказаться при аллергической реакции или появлении неприятных ощущений после первого употребления. Запрещается есть такой продукт в больших количествах, это может привести к ухудшению состояния беременной и плода.

Кешью позволяет разнообразить рацион беременной женщины. В его составе присутствует большое количество витаминов и минеральных веществ. Перед введением в рацион орехов, следует проконсультироваться со специалистом.